IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 23716-23735 of 158510
-
Uji Fitokimia dan Potensi Teripang Stichopus horrens sebagai Antioksidan
(2012)Teripang merupakan salah satu komoditas perdagangan yang tinggi, teripang juga dimanfaatkan dalam bidang kesehatan karena banyak mengandung senyawa yang penting untuk mekanisme pertahanan dalam tubuh manusia, berupa ... -
Pemanfaatan Tepung Azolla microphylla sebagai Sumber Karoten terhadap Kualitas dan Nilai Malondialdehyde (MDA) Kuning Telur Ayam Petelur Umur 79-82 Minggu
(2015)Azolla microphylla mengandung protein kasar, mineral, karoten, dan asam amino. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh suplementasi tepung Azolla microphylla terhadap kualitas dan nilai Malondialdehyde (MDA) kuning ... -
Mempelajari Kepekaan Beberapa Jenis Beras Terhadap Serangan Serangga Hama ophilus zeamais Dan Tribolium castanaeum)
(1985)Penelitian ini bertujuan mempelajari kepekaan beras ter- hadap serangan serangga hama gudang (Sitophilus zeamais Motsch. dan Tribolium castaneum Herbst.) dan untuk mengetahui parame- ter yang berkorelasi dengan kepekaan ... -
Pengaruh kedalaman posisi mata pancing terhadap hasil tangkapan ikan layur (trichiurus savala) dalam uji coba pamcing ulur di perairan teluk Pelabuhan Ratu
(1999)Penelitian ini dilakukan di perairan Teluk Pelabuhan Ratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat pada tanggal 23 Juli sampai 5 Agustus 1997. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan kedalaman mata pancing ... -
Penentuan iluminansi dan ketinggian terbang pesawat yang optimal untuk pemetaan tingkat warna daun Padi
(2012)Pertanian presisi membutuhkan peta keragaman kondisi lahan. Kondisi tanaman dapat dijadikan sebagai satu indikator kesuburan lahan. Untuk tanaman padi, penentuan dosis pupuk dapat didasarkan pada tingkat kehijauan daun. ... -
Kandungan logam berat dalam badan air dan sedimen di Muara Sungai Way Kambas dan Way Sekampung, Lampung
(1999)Logam berat merupakan polutan yang umumnya menimbulkan pencemaran di perairan pantai negara-negara yang sedang berkembang termasuk Indonesia. Logam berat dalam jumlah berlebih akan bersifat racun dan dapat mengakibatkan ... -
Immobilisasi Enzim Glukoamilase Dengan Menegunakan Putih Telur Ayam Sebagai Matriks
(1985)Enzim glukoamilase (E.C. 3.2.1.3) merupakan enzim ekso- amilolitik yang menghidrolisa polimer dan oligomer X-D-glu- kosa dari ujung non pereduksi menghasilkan B-D-glukosa. Di bidang industri enzim ini banyak digunakan dalam ... -
Sebaran spasial karang batu (stony coral) dan karang lunak (soft coral) serta keterkaitannya dengan karakteristik habitat di Perairan Pulau Nusa Penida, Bali
(1999)Sumberdaya terumbu karang menempati bagian yang sangat besar dari keseluruhan sumberdaya kelautan di Indonesia. Arealnya diperkirakan menempati kawasan seluas 7500 kilometer persegi di perairan Indonesia, menyimpan sumberdaya ... -
Studi dinamika massa air di perairan Laut Banda dan Laut Flores pada bulan Agustus dan September 1993 dengan menggunakan metode geostrofik
(1999)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari karakteristik fisik khususnya suhu, salinitas, densitas (sigma-t), kedalaman dinamik, arus, dan menduga besarnya volume air yang melalui lokasi penelitian. Data yang digunakan ... -
Kontribusi industri pengolahan terhadap perekonomian wilayah Kabupaten DT II Serang
(1994)Sektor Industri Pengolahan yang memiliki laju produktivitas yang relatif tinggi diharapkan mampu mendorong pertumbuhan perekonomian suatu wilayah. Selain itu sektor ini dapat pula dipandang sebagai alat pembangunan wilayah ... -
Mempelajari Beberapa Sifat Protein Dendeng Sapi
(1985)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari beberapa sifat protein dendeng sapi, baik mentah maupun setelah digo- reng, akibat reaksi Maillard, dibandingkan dengan daging mentah dan daging rebus. Penelitian ini dilakukan ... -
Variasi kondisi biologi hasil tangkapan rajungan (portunnus pelagicus) terhadap fase bulan di Perairan Bondet, Kabupaten Cirebon
(1998)Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perikanan kejer berikut pengoperasiannya, mengetahui kondisi biologi hasil tangkapan rajungan (Portummus pelagicus) terhadap fase bulan dan pola penyebarannya di perairan Bondet, ... -
Mempelajari pembuatan produk ekstrusi dari campuran beras, jagung dan kedelai
(1987)Tujuan penelitian ini selain untuk mempelajari pembuatan produk ekstrusi campuran beras, jagung dan kedelai, juga un- tuk mengetahui perubahan sifat-sifat fisiko-kimia yang terja- di akibat proses ekstrusi. Produk ekstrusi ... -
Studi sebaran vegetasi mangrove serta hubungannya dengan karakteristik fisik-kimia perairan sungai Donan, Cilacap
(2002)Ekosistem hutan mangrove merupakan salah satu ekosistem pesisir khas daerah tropis yang berada di sebagian besar wilayah pesisir Indonesia, termasuk pesisir pantai selatan Jawa. Sebagai sumberdaya alam yang tersebar di ... -
Sebaran ukuran ikan cakalang (katsuwonus pelamis) hasil tangkapan pole and line di Perairan Laut Banda
(1999)Perikanan cakalang (Katsuwonus pelamis) di Maluku termasuk produksi ikan pelagis yang mempunyai nilai ekonomis penting dan mendominasi hasil perikanan laut daerah Maluku. Daerah penangkapan ikan ini antara lain di Laut ... -
Stabilisasi campuran susu kedelai dan santan kelapa
(1987)Susu kedelai adalah sari kedelai yang diperoleh dengan cara mengekstrak biji kedelai dengan air panas. Nilai gizi susu kedelai sangat baik, sehingga dapat digunakan untuk pengganti susu sapi yang harganya lebih mahal. ... -
Hubungan karakteristik petani dengan tingkat partisipasi petani sebagai anggota himpunan petani air : Kasus HIPPA Sopo Ngiro, Kelurahan Bence, Kecamatan Garum, Dati II Blitar, Propinsi Jawa Timur
(1996)Tujuan penelitian ini adalah menelaah sampai sejauh- mana tingkat partisipasi anggota Himpunan Petani Pemakai Air (HIPPA) Sopo Ngiro Daerah Tingkat II Blitar, menelaah sampai sejauhmana hubungan karakteristik petani dengan ... -
Analisis hasil tangkapan (catch) dan upaya penangkapan (effort) tenggiri (Scomberamorus commerson) di pantai Baron dan Sadeng Kabupaten Gunung Kidul daerah Istimewa Yogyakarta
(1999)Tenggiri (Scomberomorus commerson) merupakan salah satu sumberdaya ikan laut yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi. Tenggiri di Indonesia telah dimanfaatkan dalam bentuk makanan. Oleh karena itu dirasa perlu untuk ... -
Sifat fisiko - kimia tepung beras ( Oryza sativa ) dan mutu kue beras ( Cake ) yang dihasilkan
(1987)Kue (cake) adalah salah satu produk "bakery" yang ter- buat dari adonan tepung, gula, lemak, telur, dan bahan tam- bahan lain. Pembuatan kue ini membutuhkan pengembangan glu- ten dan pembentukan emulsi kompleks air dalam ... -
Pemanfaatan citra satelit MSS dan TM untuk memontor perubahan garis pantai daerah Cilincing DKI Jakarta
(1999)Wilayah pesisir merupakan lingkungan yang sangat menonjol di Indonesia dan merupakan wilayah yang umumnya menjadi pusat kegiatan manusia dengan intensitas tinggi seperti pemukiman, pertanian, industri dan pelabuhan. Dewasa ...
