IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 23221-23240 of 157268
-
Mempelajari Pengaruh Jenis Santan, Konsentarsi Gula, CMC dan Tween 40 Terhadap Stabilitas Emulsi Madu Kelapa (Coconut Honey)
(1984)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari cara pengolahan madu kelapa yang stabilitas emulsinya tinggi. Perlakuan yang diterapkan pada penelitian ini adalah jenis santan (santan penuh dan santan krim), konsentrasi ... -
Mempelajari Pengolahan Santan Kelapa (Coconus nucifera L.) dan Evaluasi Stabilitas Emulsinya
(1984)Tujuan penelitian ini adalah mempelajari cara pengolahan santan dan mengevaluasi stabilitas emulsinya. Dari penelitian ini diharapkan akan diperoleh suatu cara pengolahan yang paling optimal untuk mendapatkan santan dengan ... -
Pengaruh penyosohan beras ketan putih lama fermentasi dan suhu pemasakan terhadap mutu brem padat
(1984)Kebutuhan adalah merupakan suatu istilah yang mutlak diderita oleh semua makhluk ciptaan Nya. Tidak hanya manusia, binatangpun secara alami atau naluriah akan bergerak menuju pemenuhan kebutuhannya. Bahkan untuk kelancaran ... -
Pengaruh penambahan natrium benzoat dan asam sitrat terhadap mutu sari buah nangka (Artocarpus heterophyllus Lmk) selama penyimpanan
(1983)Penelitian ini bertujuan memanfaatkan buah nangka menjadi sari buah dengan cita rasa yang khas dan juga melihat pengaruh penambahan natrium benzoat dan asam sitrat terhadap mutu sari buah nangka selama penyimpanan. Sari ... -
Pengaruh cara pengaktifan dan pemakaian berulang larutan pengaktif terhadap sifat dan mutu arang aktif dari tulang sapi (Bos taurus)
(1985)Cara pengaktifan dan pemakaian berulang larutan pengak tif CaCl₂ pada pembuatan arang aktif tulang, mengahsilkan rendemen sekitar 50.28 62.00 persen, kadar air sekitar 0.86 13.45 persen, bahan menguap 8.53 11.64 persen dan ... -
Studi karakteristik momen rotasi dari sambungan pallet
(1990)Kayu merupakan salah satu bahan konstruksi, yang diperoleh dari tumbuhan dalam alam. Pemakaian kayu sebagai bahan konstruksi dapat berupa dinding, atap, kerangka rumah, jembatan, pallet dan lain-lain. Pallet. digunakan ... -
Hubungan laju alir umpan, laju alir udara dan laju alir gas hasil gasifikasi pada gasifier tipe fluidized-bed
(1990)Sejak terjadi krisis energi pada tahun 1970-an manusia menyadari bahwa minyak bumi bukanlah sumber energi mulai yang tidak terbatas. Biomassa merupakan sumber energi yang dapat diperbaharui dan pengembangannya dapat dilakukan ... -
Pengembangan proses ekstraksi gambir (Uncaria gambir)
(1984)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan gambaran lebih jelas mengenai imdustri pengolahan gambir secara tradisional, serta mengambangkan proses industri yang lebih baik berdasarkan proses tradisional ... -
Komunikasi dalam Program Kemitraan Konservasi Taman Nasional Meru Betiri Kabupaten Jember.
(2024-04-29)Kawasan hutan tidak dapat terlepas dari interaksi antara manusia. Interaksi manusia dengan kawasan hutan ini yang selama ini menjadi permasalahan ketika masyarakat memanfaatkan hasil hutan secara berlebihan. Kawasan ... -
Kemungkinan Penerapan Proses Pengawahijauan (Degreening) pada Buah Jeruk Dengan Asetilen
(1985)Penelitian ini bertujuan untuk melihat kemungkinan penerapan proses degreening pada buah jeruk dengan menggunakan gas asetilen dan pengaruhnya terhadap biaya proses dan cita rasa jeruk. Perlakuan yang diterapkan dalam ... -
Rancang Bangunan Sistem Informasi Manajemen Perencanaan Kebutuhan Komponen Untuk Perakitan Tipping Trailer ( TT105-2) Pada PT XXX
(1988)Banyak operasi manufaktur dikelola secara tidak tepat sehingga menyebabkan persediaan material yang berlebihan, material yang diperlukan datang di luar waktu pesan, serta terdapatnya waktu lembur. Persediaan yang berlebihan. ... -
Pengaruh pemberian bahan organik terhadap beberapa sifat fisika dan mekanika tanah pada petak kecil penelitian erosi di tanah latosol
(1991)Luas lahan-lahan pertanian yang subur mengala- mi penyusutan setiap tahunnya akibat tekanan pendu- duk dan industri. Usaha untuk memperluas lahan pertanian pada akhirnya menggunakan lahan-lahan yang kurang subur dan ... -
Mempelajari pengaruh umur buah kelapa, penambahan NaHS)3 dan suhu pengeringan terhadap karakteristik mutu kelapa parut kering (Desiccated coconut)
(1988)Indonesia adalah negara penghasil kelapa kedua terbesar setelah Philipina dengan jumlah produksi pada tahun 1986 sebanyak 2 098 189 ton ekuivalen kopra atau lebih kurang 10 491 juta butir kelapa segar, dengan perkebunan ... -
Evaluasi dan optimasi alokasi air irigasi di Wilayah Seksi Rengasdengklok KAbupaten Karawang
(1991)Dampak dari peningkatan berbagai jenis kegiatan dalam era pembangunan dewasa ini adalah terjadinya kompetisi dalam penggunaan air dari berbagai sektor. Efisiensi pendayagunaan air di sektor pertanian merupa- kan suatu ... -
Mempelajari pengaruh suhu penyimpanan dan penambahan metilparaben terhadap daya simpan santan kelapa
(1983)Penyimpanan suhu dingin dengan penambahan 0.15 persen metilparaben merupakan perlakuan terbaik dalam penelitian ini, dimana setelah penyimpanan 16 hari mempunyai kadar asam lemak bebas paling rendah (1.09 persen), kadar ... -
Penampilan generasi pertama diploid ginogenetik melotik ikan mas kaca kumpai (Cyprinus carpio L.)
(1990)A IPBU Penelitian ini bertujuan untuk melihat penampilan ci- ri-ciri morfometrik dan meristik serta stabilitas perkem- bangan dan pola warna, pola sisik dan tipe sirip ikan gene- rasi pertama ginogenetik meiotik pada ikan ... -
Mempelajari pengaruh penggunaan bahan kimia NaOH, Na2CO3 dan KOH untuk netralisasi minyak kelapa sawit kasar
(1982)Di dalam penelitian ini akan dilihat pengaruh jenis dan kekentalan bahan kimia pada netralisasi minyak kelapa sawit kasar. Perlakuan-perlakuan yang diberikan adalah 3 macam bahan kimia yaitu NaOH, Na2CO3 dan KOH dimana ... -
Mempelajari pengaruh selang pemberian air terhadap hasil dan faktor respon hasil (Ky) tanaman kacang hijau (Vigna radiata L.) di daerah irigasi Glapan Timur, Kabupaten Demak, Jawa Tengah
(1991)Kacang hijau (Vigna radiata L.) menduduki tempat ketiga dari tanaman kacang-kacangan di Indonesia setelah kedelai dan kacang tanah. Kacang hijau berperan penting dalam mencukupi tambahan vitamin terutama vitamin B1 bagi ... -
Pertumbuhan benih ikan betutu Oxyeleotris marmorata (Bleeker) pada berbagai tingkat pemberian pakan
(1990)Penelitian ini dilaksanakan di Instalasi Kolam Perco- baan Cibalagung, Bogor dari tanggal 13 April sampai dengan 8 Juni 1989. Penelitian ini bertujuan untuk menge- tahui pertumbuhan benih ikan betutu (Oxyeleotris marmorata ... -
Optimalisasi Kondisi Proses Ekstrasi Oleoresin Kayu Manis (Cinamomum burmanii Blume)
(1986)Tujuan penelitian ini adalah memperoleh kondisi optimal dalam ekstraksi oleoresin kayu manis (Cinnamomum burmanii). Pengamatan dilakukan terhadap rendemen oleoresin, kadar minyak atsiri oleoresin, kadar sinamaldehid ...
