IPB Scientific Repository: Recent submissions
Now showing items 22396-22415 of 158427
-
Biosensor Etanol Menggunakan Komponen Pengenal Konsorsium Mikrob Saccharomyces cerevisiae dan Bacillus megaterium: Mekanisme dan Kinerja Analitik
(2024)Alkohol khususnya etanol sering ditemukan dalam makanan yang dikonsumsi manusia. Menurut WHO, konsumsi etanol merupakan faktor resiko terbesar ketiga di dunia dalam menimbulkan penyakit degeneratif dan kecacatan. Selain ... -
Analisis Kuantitatif Spasial Pola Perubahan Tutupan Lahan dan Tingkat Perkembangan Wilayah Kota Bekasi
(2024-05-14)Kawasan perkotaan merupakan suatu wilayah dengan kepadatan penduduk yang diikuti dengan intensitas pemanfaatan ruang terbangun yang tinggi. Perkembangan suatu wilayah perlu dianalisis lebih lanjut untuk mengetahui ... -
Mempelajari penambahan cairan asinan kubis dan sawi sebagai sumber bakteri asam laktat pada pembuatan bekasam Ikan Sepat Rawa (Trichogastes trichopterus)
(1995)Ikan perairan umum (khususnya ikan sepat) di Indonesia kurang mendapat perhatian, oleh karena itu harganya murah. Selama ini ikan sepat banyak diolah menjadi ikan asin kering untuk memperpanjang daya awetnya. Peranan ikan ... -
Perbandingan Algoritma Berbasis Pohon untuk Analisis Sentimen pada Aplikasi Milik Pemerintah dan BUMN Tahun 2023
(2024)Seiring dengan berkembangnya era digitalisasi, semakin banyak upaya yang dilakukan untuk mempermudah kegiatan masyarakat di berbagai bidang. Saat ini banyak aplikasi yang dibuat untuk mengatasi hal tersebut. Banyak ... -
Ekstraksi pigmen karotenoid dari limbah kulit Udang Windu (Penaeus monodon)
(1995)milik PB U Pemanfaatan limbah kulit udang windu (Penaeus mono- don) yang efektif dan efisien, diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif dalam menanggulangi masalah pence- maran lingkungan yang dihasilkan oleh industri ... -
Disain dan Uji Teknis Instrumen Digital elektronik Dengan LVDT Sebagai Sensor Untuk Pengukur Kecepatan Pengeringan
(1983)Pada abad ke-20 ini perkembangan dibidang teknologi semakin pesatnya, terutama dibidang elektronika. Hampir semua bidang telah menyerap produk teknologi elektronika dan tidak terkecuali bidang pertanian dalam pengembangan ... -
Pengaruh penambahan kunyit sebagai antioksidan terhadap kecepatan oksidasi minyak Ikan Lemuru (Sardinella longiceps)
(1995)Minyak ikan sebagai salah satu komoditi hasil perikan- an dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, yaitu sebagai bahan pangan, campuran untuk pakan ternak, ikan/ udang, maupun sebagai bahan mentah untuk industri ... -
Mempelajari kebutuhan tenaga manusia dalam penggunaan gergaji mesin dan gergaji biasa pada berbagai diameter kayu karet (Hevea brasilliensis) di tempat terik dan ternaung
(1982)Salah satu cara yang dapat ditempuh untuk mencapai kapasitas kerja manusia dalam penggergajian yang optimum adalah dengan mengetahui kebutuhan tenaga manusia dalam melakukan kegiatan tersebut. HOPFEN (1969) dalam KUSEN ... -
Pengaruh konsentrasi sol agar-agar konsentrasi NH4Cl dan penambahan keraginan pada isolasi agarosa dari agar-agar
(1995)Agarosa merupakan polimer polisakarida yang netral dari agar-agar dan sedikit mengandung sulfat. Agarosa dikenal sebagai fraksi pembentuk gel dari agar-agar karena sifat-sifat gel yang dihasilkan mendekati sifat- sifat gel ... -
Mempelajari Tingkat Kebisingan Dari Rice Mill Tipe Lintasan Tunggal Yang Memakai Berbagai Macam Bahan dan Bentuk Sekat
(1983)Menurut pernyataan Menteri Muda Urusan pangan pada awal Februari 1980, untuk tahun 1980 Indonesia membutuhkan beras sebanyak 18,54 juta ton yang sebagian besar (16,32 juta ton) diproduksi didalam negeri. Untuk mengubah ... -
Pengaruh kondisi pengemasan dan lama penyimpanan terhadap kestabilan asam lemak omega-3 pada Ikan Kembung (Rastrelliger negledtus) Asin
(1995)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari adanya pengaruh kondisi pengemasan dan lama penyimpanan terhadap kestabilan asam lemak omega-3 pada ikan kembung (Rastrelliger neglectus) asin. Perlakuan kondisi pengemas- an (A) ... -
Pembuatan fish fingers dari ikan bandeng (Chanos chanos)
(1996)Fish fingers merupakan suatu produk yang terbuat dari daging ikan giling yang umumnya dibuat dalam bentuk surimi terlebih dahulu, kemudian dilapisi dengan batter dan breadcrumbs lalu digoreng. Umumnya fish fingers ini ... -
Mempelajari pengaruh kecepatan putar pedal dan pembebanan fisik terhadap pengerahan tenaga manusia pada dua kelompok kebiasaan kerja
(1981)Untuk rencana pembuatan mesin pertanian sederhana de ngan menggunakan sistim pedal yang dioperasikan dengan te naga manusia, maka pengumpulan data yang berkaitan dengan kebutuhan tenaga, pembebanan fisik, kecepatan putar ... -
Penampilan generasi pertama diploid ginogenetik meiotik ikan mas (Cyprinus carpio L.) sinyonya kuning
(1990)Penelitian ini bertujuan mengamati penampilan gene rasi pertama diploid gincgenetik melotik (GZN-miotik); pada ikan asa sinyonya kuning Pelaksanaan dilakukan di kolam percobaan Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan. ... -
Disain dan Uji Performans Alat Pengupas Biji Kemiri
(1983)Di Indonesia kemiri merupakan salah satu hasil pertanian yang penting, dan banyak digunakan sebagai bumbu mаsak karena mempunyai kadar lemak yang tinggi, serta meru- pakan komoditi ekspor. Oleh karena itu penampilan biji ... -
Pengaruh suhu perendaman terhadap aktivitas enzim proteolitik dan perkembangan bakteri pada pembuatan Jambal Roti dari Ikan Manyung (Arius thalassinus)
(1996)Adanya proses pendinginan pada ikan yang ditangkap, membantu menghambat aktivitas enzim dan bakteri yang berperan dalam pembusukan. Tetapi upaya untuk menyesuaikan suhu tubuh ikan ke suhu normal (dengan cara direndam dalam ... -
Sistem Akuisisi dan Pengolahan Data Citra Satelit untuk Pemantauan Perubahan Lahan Pertanian di Provinsi Jawa Barat 2000-2015
(2015)Jawa Barat merupakan provinsi yang mengalami alih fungsi lahan sawah terluas di Pulau Jawa sehinga perlu dilakukan monitoring dalam kaitannya dengan perubahan fungsi lahan. Metode pemantauan lahan dengan MODIS telah ... -
Disain Prototipe Alat Pengukur Suhu Digital Dengan Sistem Kemudi Pengkonversi dan Pembalik Fase
(1983)Dalam menunjang kegiatan pertanian, alat-alat ukur yang digunakan untuk mendeteksi antara lain parameter-parameter iklim, keadaan tanah dan tata air, serta sifat-sifat bahan pertanian diperlukan terkendali secara tepat dan ... -
Studi pengaruh proses pemurnian minyak hasil samping pengolahan tepung Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) terhadap mutu minyak
(1996)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses pemurnian minyak ikan lemuru dari limbah industri pengo- Jahan tepung ikan dengan melihat kombinasi perlakuan pemucatan, degumming, dan netralisasi terhadap mutu minyak ... -
Mempelajari Pengaruh Beberapa Cara Perontokan Padi Varietas IR-26 Terhadap Kwalitas Hasil Perontokan
(1979)Beras merupakan bahan makanan pokok bagi sebagian besar rakyat Indonesia. Kira-kira 70 persen dari petani di Indonesia adalah petani padi. Salah satu usaha dalam peningkatan produksi beras di Indonesia adalah dengan ...
