1. IPB Scientific Repository
  2. Student Papers
  3. Program Kreativitas Mahasiswa
  4. PKM - Kewirausahaan
Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/33617
Title: Peanutmilk sebagai Sumber Energi dan Upaya Menciptakan Peluang Usaha Baru
Authors: Fernando, Edo Ryzki
Rustiana, Iwan
Arief, Nugraha
Apriyanto, Yudie
Issue Date: 2008
Publisher: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract: Kacang merah merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan energi. Kacang tanah mengandung protein sebesar 22%-30% karbohidrat sebesar 2%-18% mineral fosfor sebesar 470-9137 mg/100 g. Selain itu, kacang tanah mengandung zat anti oksidan berupa tokoferol.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/33617
Appears in Collections:PKM - Kewirausahaan

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
PEANUTMILK.psPostScript991.57 kBPostscriptView/Open
PEANUTMILK sumber energi.pdfPKMK1.16 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.