1. IPB Scientific Repository
  2. Dissertations and Theses
  3. Undergraduate Theses
  4. UT - Faculty of Agricultural Technology
  5. UT - Food Science and Technology
Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/32365
Title: Pengembangan Metoda Analisa Derajat Sosoh Beras dengan Piringan Warna Standar
Authors: Djasmin, Suparno
Issue Date: 1986
Publisher: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract: Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan satuan warna beras standar yang telah diwarnai dengan larutan May-Grunwald pada berbagai tingkat derajat sososh dan mendisain piringan warna beras standar tersebut dengan kertas-kertas warna.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/32365
Appears in Collections:UT - Food Science and Technology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
F86SDJ.pdf
  Restricted Access		Full Text4.54 MBAdobe PDFView/Open
F86SDJ_abstract.pdf
  Restricted Access		Abstract206.53 kBAdobe PDFView/Open
F86SDJ_abstract.ps
  Restricted Access		Abstract530.05 kBPostscriptView/Open
Show full item record Recommend this item


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.