Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 121 to 140 of 142
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | KEMASAN CERDAS PENDETEKSI KEBUSUKAN FILET IKAN NILA | Riyanto, Bambang; Maddu, Akhiruddin; Hasnedi, Yogi Waldingga |
| 2010 | PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma domestica Yal) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURU | Poernomo, Djoko; Jacoeb, Agoes M.; Utami, Uut Tri; Nugraha, Roni |
| 2010 | KARAKTERISTIK Baciltus sp. yANG DIISOLASI DARr RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEGAR DAN pRoDUK KALENG DI PERUSAHAAN x | Yanti, Dwi Indah Widya; Dali, Faza A. |
| 2010 | KOMPOSISI ASAM LEMAK IKAN NILA (Macrones nemurus) DAN BAUNG (Macrones nemurus) BUDIDAYA
Fatty Acids Composition of Cultured Red Tilapia (Oreochromis niloticus) and Asian Redtail Catfish (Macrones nemurus) | Edison |
| 2010 | DESKRIPSI HISTOLOGIS DAN PERUBAHAN KOMPOSISI KIMIA DAUN DAN TANGKAI SEMANGGI (Marsilea crenoto Presl., Marsileaceae) AKIBAT PEREBUSAN | Jacoebr, Agoes Mardiono; Nurjanah; Arifin, Miftakhul; Sulistiono, Widi |
| 2010 | ANALISIS REGULASI SISTEM MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN TUNA DI INDONESIA DAN NEGARA TUJUAN EKSPOR | W Trilaksani; M Bintang; DR Monintja; M Hubeis |
| 2010 | PERUBAHAN KANDUNGAN MIKROFLORA AKIBAT PENAMBAHAN STARTER Pediococcus acidilactici F-11 DAN GARAM SELAMA FERMENTASI PEDA | Rinto |
| 2010 | PENGGUNAAN KITOSAN SEBAGAI PENGISI DALAM PEMBUATAN SABUN TRANSPARAN | Ibrahim, Bustami |
| 2010 | KARAKTERISTIK COMPOSITE BIOFIBER TEXTILE BERBAHAN DASAR KITOSAN DAN POLIVINIL ALKOHOL (PVA) MELALUI PROSES PEMINTALAN BASAH | Riyanto, Bambang; Suwandi, Ruddy; Permana, Ikhwan Dimas |
| 2010 | KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG CANGKANG KIJING LOKAL (Pilsbryoconcha exilis) | Abdullah, Asadatun; Nurjanah; Wardhani, Yulia Kusuma |
| 2009 | PEMANFAATAN KITOSAN PADA PENGOLAHAN LIMBAH CAIR INDUSTRI PERIKANAN | Ibrahim, Bustami; Suptijah, Pipih; Prantommy |
| 2009 | Karakteristik Ekstrak Bakteri Berasosiasi dengan Eucheuma cottonii Doty yang Memiliki Aktivitas Antimikroba | Nofiani, Risa |
| 2015 | APLIKASI KARAGINAN DALAM PEMBUATAN SKIN LOTION | Erungan, Anna Carolina |
| 2009 | KARAKTERISASI DAN RECOVERY PROTEIN DARI AIR CUCIAN MINCED FISH DENGAN MEMBRAN REVERSE OSMOSIS | Uju; Nurhayati, Tati; Ibrahim, Bustami; Trilaksani, Wini; Siburian, Maglory |
| 2009 | ANALISIS FINANSIAL PENGOLAHAN SURIMI DENGAN SKALA MODERN DAN SEMI MODERN | Djazuli, Nazori; Wahyuni, Mita; Monintja, Daniel; Purbayanto, Ari |
| 2009 | MODIFIKASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN SURIMI DALAM PEMANFAATAN “BY-CATCH” PUKAT UDANG DI LAUT ARAFURA | Djazuli, Nazori; Wahyuni, Mita; Monintja, Daniel; Purbayanto, Ari |
| 2009 | KEMUNDURAN MUTU IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) PADA PENYIMPANAN SUHU CHILLING DENGAN PERLAKUAN CARA MATI | Nurilmala, Mala; Nurjanah; Utama, Rahadian Hardja |
| 2011 | Pendeteksian tingkat kesegaran filet ikan nila menggunakan pengukuran sifat biolistrik | Riyanto, Bambang; Maddu, Akhiruddin; Supriyanto |
| 2010 | Kemasan cerdas pendeteksi kebusukan filet ikan nila | Riyanto, Bambang; Maddu, Akhiruddin; Hasnedi, Yogi Waldingga |
| 2011 | Baterai Cerdas dari elektrolit polimer kitosan-PVA dengan penambahan Amonium Nitrat | Riyanto, Bambang; Maddu, Akhiruddin; Dewi, Ratna Sari |
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 121 to 140 of 142
