Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26570
Title: Persepsi Konsumen Terhadap Klaim dan Manfaat Minuman Suplemen
Other Titles: Seminar Nasional Teknologi Pangan
Authors: Hardiansyah
Yunita
Issue Date: 1997
Publisher: IPB (Bogor Agricultural University)
Abstract: Tujuan penelitian ini mengetahui persepsi konsumen terhadap klaim dan manfaat minuman suplemen dalambotol (MSB) serta menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan persepsi konsumen dan konsumsi MSB. Penelitian dilakukan di Kotamadya Bogor. COntoh dipilih secara acak berlapis (karyawan dan pekerja kasar) sejumlah 150 dari 360 pekerja yang mengkonsumsi MSB. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara langsung di tempat kerja. Persepsi konsumen tentang klaim MSB diklasifikasikan pada percaya dan tidak percaya. Persepsi konsumen terhadap manfaat kesehatan yang dirasakan diklasifikasikan pada bermanfaat dan tidak bermanfaat.
URI: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/26570
Appears in Collections:Proceedings

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Seminar_Nasional_Teknologi_Pangan-38.pdfProsiding1.53 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.