Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22179
Title: | Pengaruh Konsumsi Sari Jahe Terhadap Perlindungan Limfosit dari Stres Oksidatif Pada Mahasiswa Pondok Pesantren Ulil Al Baab di Bogor |
Authors: | Nurrahman |
Issue Date: | 1998 |
Publisher: | IPB (Bogor Agricultural University) |
Abstract: | Khasiat jahe yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit dimunglcinlcan karena jahe dapat meningkatkan daya tahan tubuh melalui stimulasi respon immunologik. Jahe diduga mempunyai lcomponen bioaktif yang dapat menstimulasi proliferasi sel limfosit mencit secara in vitro (Darsana, 1995). Sifat lain yang dimiliki oleh komponen bioaktif jahe adalah antioksidan. Itomponen antioksidan ini dapat menetralisir reaktivitas dari "reactive oxygen species" (ROS). Dengan demikian jahe dapat melindungi kerusakan sel dari stres oksidatif. Dengan mengkonsumsi jahe setiap hari dalam bentuk minuman dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit. |
URI: | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22179 |
Appears in Collections: | MT - Agriculture Technology |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
1998nur1_abstract.pdf Restricted Access | Abstract | 177.51 kB | Adobe PDF | View/Open |
1998nur1.pdf Restricted Access | Full Text | 3.27 MB | Adobe PDF | View/Open |
1998nur1_abstract.ps Restricted Access | PostScript | 272.84 kB | Postscript | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.