Browsing by Author Sudirman, Idwan

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2010The Borax Content and Microbe Contamination on Beef Meatballs in The Regency of TangerangSudirman, Idwan; Wientarsih, Ietje; Windayani, Kustri
2014Efforts to Control Escherichia coli and Salmonella spp. Contamination in Dangke, Traditional Processed Cow’s Milk in Enrekang Regency.Sudarwanto, Mirnawati B; Sudirman, Idwan; Malaka, Ratmawati; Hatta, Wahniyathi
1996Karakterisasi Pseudomonas fluorescem B29 dan B39: Profil DNA Genom, Uji Hipersensitivitas, dan Asri Senyrwa BioaktifSuwanto, Antonius; Friska, Henny; Sudirman, Idwan
1996Karakterisasi Pseudomonas fluorescens B29 dan B39: Profil DNA Genomo, Uji Hipersensitivitas, dan Asai Senyawa BioaktifSuwanto, Antonius; Friska, Henny; Sudirman, Idwan
2009Ketahanan Hidup Bakteri Patogen dalam Yoghurt dan Kefir Selama Proses Fermentasi dan Penyimpanan DinginSudirman, Idwan; Maheswari, Rarah Ratih Adjie; Taufik, Epi
2015Pencegahan Bruselosis Pada Sapi Potong Melalui Tindakan Karantina Di Pelabuhan Pantoloan Ke Kalimantan TimurSudarwanto, Mirnawati B.; Sudirman, Idwan; Retnowati, Ambar
1997Pengaruh bekteriosin sebagai biopreservatif pada daging segar dalam kemasan dan profil aktivitas anti bakterialSudarwonto, Mirnawati; Sudirman, Idwan; Soejoedono, R. Roso; Harijani, Nenny
1997Pengaruh Penambahan Bakteriosin dan Gabungan Bakteriosin Produksi Bakteri Asam Laktat terhadap Jumlah Bakteri dalam Susu PasteurisasiSudirman, Idwan; Sudarwanto, Mirnawati; Soejoedono, R. Roso; Nurliana
1999Seminar Hasil - Hasil Penelitian Ilmu HayatMardiastuti, Ani; Sudirman, Idwan; Platycerium ridleyi Christ.; Sudirman, Lisdar I.; Bolon, Mangaraja P. Tampu, et al
2012The Study of Persistence and Transmission of Avian Influenza Virus in Duck Farm using Real Time RT-PCR TechniqueSetiyaningsih, Surachmi; Sudirman, Idwan; Aminah
2016Upaya Peningkatan Kualitas Sensori Dan Preservasi Dangke Susu Sapi Dengan Penambahan Lemak Susu Dan Supernatan Lactobacillus Plantarum (Lactococcus Lactis Fncc 0086)Sudarwanto, Mirnawati B; Sudirman, Idwan; Indrawati, Agustin; Arini, Nining