DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Rahaju, Winiati Pudji
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 1986 | Analisis Mutu Kimia Dan Mikrobiologik Beberapa Produk Saus Cabe Dan Cabe Giling | Jenie, Betty Sri; Rahaju, Winiati Pudji; Kumara, Darma |
| 1985 | Mempelajari Perubahan Kimia Dn Mikrobiologik Selama Permentasi Tempoyak | Jenie, Betty Sri; Rahaju, Winiati Pudji; Halim, Djulita |
| 1990 | Pembuatan kefir biji kecipir (Psophocarpus Tetragonolobus) serta perubahan mutunya selama penyimpanan | Rahaju, Winiati Pudji; Suliantari; Halim, Djunaidi |
| 1986 | Pengaruh iradiasi sinar gamma terhadap mutu mikrobiologik dan kadar aflatoksin lada Ose | Winarno, FG; Soekarto, Soewarno T; Fardiaz, Srikandi; Rahaju, Winiati Pudji |
| 1984 | Pengaruh Residu Ekstrak Kasar Lada Hitam Terhadap Kontrol Infestasi Sitophilus sp. Pada Jagung Pipi Kering | Winarno, F. G.; Haryadi, Yadi; Rahaju, Winiati Pudji; Radianti, Meita |