DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Hidayat, Beni
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
2007 | Characterization of Sweet Potato Flour (Ipomea batatas L.) var. Shiroyutaka and Assesment of the potential as Alternative Carbohydrate Source For Food Product | Hidayat, Beni; Ahza, Adil Basuki; Sugiyono |
2003 | Karakerisasi Maltodekstrin DP 3-9 Serta Kajian Potensi Penggunaannya sebagai sumber Karbohidrat pada Minuman Olahraga | Hidayat, Beni; Ahza, Adil Basuki; Sugiyono |
2003 | Karakterisasi Maltodeksin DP 3-9 serta Kajian Potensi Penggunaannya sebagai Sumber Karbohidrat pada Minuman Olahraga [Characterization of Maltodextrin DP 3-9 and Assesrnent of Its Potential | Hidayat, Beni; Ahza, Adil Basuki; Sugiyono |
2003 | Karakterisasi maltodekstrin DP 3-9 serta Kajian Potensi Penggunaannya Sumber Karbohidrat pada Minuman Olahraga | Hidayat, Beni; Ahza, Adil Basuki; Sugiyono |
2001 | Optimasi Proses Produksi an Karakterisasi Maltodekstrin Derajat Polimerisasi Moderat (DP 3-9) dari Pati Gandum | Hidayat, Beni; Ahza, Adil Basuki |
2002 | Optimasi Proses Produksi dan Karakterisasi Maltodekstrin Derajat Polimerisasi Moderat (DP 3-9) dari Pati Gandum | Hidayat, Beni |