1. IPB Scientific Repository

Browsing by Author Handoko, Dody Dwi

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
2004Kajian lsotermi Sorpsi Air Dekstrin Pati Garut (Maranta arundinaceae L.) pada Berbagai Tingkat HidrolisisHandoko, Dody Dwi
2000Pembuatan konsentrat protein tempe dan analisis sifat-sifat fungsionalnyaWijaya, Hanny; Isnijah, Siti; Handoko, Dody Dwi
2003Pengaruh Perbandingan dan Konsentrasi Kultur Campuran Bakteri Asam Laktat (BAL) : Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium breve, dan Lactocbacillcs casei Strain Shirota Ternadap pH, TAT, dan Viskositas Awal Yoghurt SinbiotikElisabeth, Dian Adi Anggraeni; Handoko, Dody Dwi
Showing results 1 to 3 of 3