DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Fardiaz, Srikandi;
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
1982 | Pengaruh perendaman file (fillet) di dalam larutan garam dan asam asetat terhadap kandungan urea dan mutu daging ikan hiu (Carcharhinus limbatus) selama penyimpanan beku | Winarno, F. G.;; Fardiaz, Srikandi;; Nitibaskara, Rudy;; Berhimpon, Siegfried |
1983 | Penggunaan chlor (Cl2) untuk memperpanjang daya simpan karkas ayam | Hardjosworo, Peni S.;; Rumawas, Indrawati;; Fardiaz, Srikandi;; Sunarlim, Roswita |
1983 | Pertumbuhan mikroba pada bandeng (Chanos chanos) asap selama penyimpanan suhu kamar dalam berbagai tingkat kelembaba | Soeharto, Soewarno T.;; Fardiaz, Srikandi;; Nitibaskara, Rudy R.;; Susijahadi |