View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Veterinary
      • UT - Animal Disease and Veterinary Health
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Veterinary
      • UT - Animal Disease and Veterinary Health
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Enterobacteriaceae Resisten Antibiotik dalam Sisa Makanan dari Sampah Penerbangan Internasional

      Thumbnail
      View/Open
      Fulltext (7.632Mb)
      Date
      2019
      Author
      Krishnan, Navasuriya Radha
      Pisestyani, Herwin
      Agungpriyono, Srihadi
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Setiap penerbangan mempunyai fasilitas tertentu, salah satu fasilitas yang disediakan adalah makanan di dalam pesawat atau lebih dikenal sebagai inflight meal. Sisa makanan yang tidak dihabiskan oleh penumpang akan dibuang sebagai sampah oleh pihak maskapai penerbangan. Sisa makanan penumpang pesawat internasional kemungkinan mengandung bakteri patogen dan non patogen yang berasal dari makanannya sendiri ataupun dari penumpang. Bakteri yang patogen maupun non patogen yang telah resisten terhadap antibiotik dapat menularkan gen resisten ke bakteri lainnya melalui jalur lingkungan. Tujuan penelitian ini adalah mengukur tingkat resistensi Enterobacteriaceae yang diisolasi dari sisa makanan sampah internasional menggunakan metode Kirby Bauer terhadap 8 jenis antibiotik. Sebanyak 53 isolat yang digunakan dalam penelitian ini berasal dari beberapa sumber sisa makanan penumpang pesawat. Hasil pengujian menunjukkan tingkat resistensi Enterobacteriaceae yang cukup tinggi terhadap antibiotik; Nalidixic Acid (57%), Cefoxitin (32%), Ampicillin (26%), Amoxicillin (15%), Tetracycline (9%), Cefotaxime (5%), Kanamycin (3%), dan terendah adalah Sulfatrimethoprim (1%). Enterobacteriaceae telah mengalami MDR paling banyak terhadap 2 golongan antibiotik sebesar 38%, yaitu golongan Fluoroquinolones dan Cephalosporin.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/98959
      Collections
      • UT - Animal Disease and Veterinary Health [1019]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository