Analisis Penambatan Molekul Senyawa Aktif Kayu Manis (Cinnamon) pada Enzim MGA untuk Agen Anti-Diabetes

Abstract

Kasus diabetes melitus terus meningkat setiap tahunnya, terutama diabetes melitus tipe II. Salah satu tanaman yang memiliki aktivitas anti-diabetes adalah kayu manis. Kayu manis memiliki senyawa aktif berupa cinnamaldehyde, cinnamic acid, ethyl cinnamate dan cinnamyl acetat yang dipercaya berkhasiat untuk mengobati diabetes namun belum diketahui potensi dari masing-masing senyawa tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi potensi senyawa aktif yang terkandung dalam kayu manis sebagai anti-diabetes melalui simulasi penambatan molekul serta mendapatkan model interaksi antara senyawa aktif kayu manis dengan enzim Maltase-Glucoamylase (kode PDB: 3L4W). Ligan kontrol yang digunakan adalah miglitol sedangkan ligan uji yang digunakan adalah senyawa aktif kayu manis. Hasil simulasi menunjukkan bahwa senyawa ligan uji yang berpotensi sebagai inhibitor enzim MGA untuk agen anti-diabetes mengikuti miglitol adalah senyawa aktif cinnamic acid. Hal tersebut dikarenakan memiliki energi Gibbs ikatan tebesar bahkan menyaingi energi Gibbs ikatan miglitol, konstanta inhibisi terkecil dan ikatan hidrogen terbanyak dibandingkan ligan uji lainnya.