Browsing DT - Veterinary Science by Subject "edible bird nests"

Now showing items 1-2 of 2

    • Studi Logam Berat pada Sarang Burung Walet di Indonesia 

      Wahyuni, Dede Sri | Latif, Hadri | Sudarwanto, Mirnawati B. | Basri, Chaerul (2022)
      Indonesia merupakan produsen utama sarang burung walet (SBW) di dunia. Sarang burung walet dihasilkan dari saliva burung walet dan memiliki nilai ekonomi tinggi di pasar dunia. Aspek keamanan pangan (food safety) pada ...

    • Studi Logam Berat pada Sarang Burung Walet di Indonesia 

      Wahyuni, Dede Sri | Latif, Hadri | Sudarwanto, Mirnawati Bachrum | Basri, Chaerul (2022-07-04)
      Indonesia merupakan produsen utama sarang burung walet (SBW) di dunia. Sarang burung walet dihasilkan dari saliva burung walet dan memiliki nilai ekonomi tinggi di pasar dunia. Aspek keamanan pangan (food safety) pada SBW ...