Search
Now showing items 51-60 of 2006
Pengaruh Penambahan Tawas, Guar Gum, Dan Kadar Air Terhadap Mutu Fisik Mi Jagung Giling Basah Yang Dibuat Dengan Ekstruder Pasta
(2009)
Pada penelitian ini dilakukan pembuatan mi dengan bahan baku jagung giling basah yang dibuat dengan menggunakan ekstruder pasta. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh penambahan tawas, guar gum, dan kadar ...
Kajian Hasil Riset Potensi Antimikroba dan Aplikasi Antimikroba Alami pada Bahan Pangan Hewani.
(2009)
Industri pangan dan masyarakat umumnya terbiasa menggunakan pengawet sintetis dari pada pengawet a1ami karena murah dan mudah diperoleh. Sebagian besar pengawet sintetis memiliki toksisitas terhadap tubuh manusia. Sedangkan ...
Pelapisan Manggis Segar (Garcinia mangostana L.) dengan Lilin Lebah, Hormon Giberelin, dan Benomil
(2009)
Mangosteen (Garcinia Mangostana L) is one of fruit which has high economic value. The constraint of Mangosteen selling is wilt speed of fruit calyx, that could be assumed as decrease of quality by consumer thinking. Because ...
Komposisi Jenis dan Struktur Tegakan Hutan di Taman Nasional Gunung Ciremai, Jawa Barat
(2009)
INTRODUCTION. The existence of forest as an ecosystem is important for life supporting system. This is because the forest produces various benefits, either in the form of services or goods which are very useful for life. ...
Studi Pembuatan Papan Komposit Anyaman Pandan (Pandanus spp) Menggunakan Perekat Epoxy dan PVAc (Polivynil Acetate)
(2009)
Kebutuhan industri perkayuan akan bahan baku berupa kayu yang semakin meningkat tidak dapat dipenuhi karena menurunnya kualitas dan kuantitas kayu yang tersedia akibat kondisi hutan yang semakin buruk. Untuk itu diperlukan ...
Pewarnaan Alami Kayu Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) dengan Teknik Fumigasi Amonia
(2009)
Finishing merupakan tahapan yang sangat penting dalam kegiatan pengerjaan kayu karena finishing yang baik akan meningkatkan nilai estetika dari suatu produk kayu sehingga akan meningkatkan nilai jual dari produk tersebut. ...
:Nilai Desain Acuan Sambungan Double Shear Balok Kayu – Pelat Baja Empat Jenis Kayu pada Tiga Diameter Paku menurut Berbagai Analisis Pendekatan
(2009)
Sambungan kayu adalah sambungan yang mengikat dua atau lebih papan kayu secara bersamaan dengan menggunakan alat sambung mekanik seperti paku, baut, konektor atau menggunakan alat sambung berupa perekat struktural. Tujuan ...
Penerapan Hasil Analisis Gerombol Menggunakan Analisis Komponen Utama (Studi Kasus : Temu - ten1llan Penyusun Obat Herbal di Pulau Jawa
(2009)
Klasifikasi abat herbal menjadi sangat renting untuk diketahui agar khasiat, keamanan dan kualitasnya tCljaga. Analisis Illultivariat yang sesuai ul1tuk mcngklasifikasikan rimpang temutCllluan tetah dicoba mCllggunakan ...
Diagnosa Penyakit Tuberkulosis Paru Menggunakan Algoritme VFI5
(2009)
Tuberkulosis (TB) merupakan salah satu penyakit menular yang disebabkan oleh kuman TBC (Mycobacterium Tuberculosys) (Depkes 2007). TB lebih sering menyerang paru-paru, tetapi juga dapat menyerang bagian tubuh lain seperti ...
Profil Kelarutan Limbah Minyak Bumi dalam Air Akibat Pengaruh Surfaktan Nonionik dan Laju Pengadukan
(2009)
Limbah minyak bumi merupakan limbah bahan berbahaya dan beracun yang memiliki potensi menimbulkan pencemaran dan kerusakan lingkungan. Pemulihan lahan tercemar oleh minyak bumi dapat dilakukan dengan menggunakan kapasitas ...