Search
Now showing items 11-20 of 2003
Daya saing Komoditas Nenas dan Pisang Indonesia di Pasar Intemasional
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Indonesia mempunyai peluang yang sangat baik untuk memposisikan diri sebagai salah satu produsen dan eksportir utama produk hortikultura.. Salah satunya adalah komoditi buah-buahan.
Analisis Strategi Pemasaran Kecap Hasindo Jaya, Bogor, Jawa-Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Sektor pertanian merupakan salah satu faktor pendukung dalam pembangunan ekonomi Indonesia, terlebih dengan semakin meningkatnya jumlah penduduk Indonesia. Jumlah penduduk Indonesia saat ini mencapal 219,2 juta jiwa (BPS, ...
Pengaruh jenis kemasan terhadap mutu tempe kedelai (Glycine max) berbumbu selama penyimpanan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Tempe merupakan salah satu jenis makanan khas Indonesia yang sangat popular dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Lndonesia. Akan tetapi popularitas rnakanan tradisional di Indonesia dirasakan semakin menurun jika dibandingkan ...
Pengolahan sagu (Metraxylon sp) menjadi sagu mutiara instan sebagai upaya diversifikasi pangan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Sagu merupakan komoditi yang perlu diperhatikan dalam rangka diversifikasi pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah memberikan alternatif pengolahan sagu berupa pembuatan sagu mutiara instan dan analisis sifat fisik, kimia ...
Sistem giro mudharabah
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Dewasa ini perkembangan syariah di Indonesia meningkat. Banyak perusahaan perbankan konvensional mendirikan Unit Usaha Syariah bahkan menjadi Bank Umum Syariah. Unit Usaha Syariah pun memerlukau sistem yang dapat mendukung ...
Perilaku petnai dalam produksi dan penanganan pangan segar di Kabupaten Lampung Barat [Master Tesis]
(2009)
Food is human basic need, and fulfilling food necessity is human right for everyone. Moreover, food that is consumed must be safe and good quality. Food contamintaed by microbe, chemical substance or heavy metal can be ...
Penambahan natrium klorida (NaCl) pada sistem transportasi udang galah (Macrobrachium rosenbergii) dengan media air
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) merupakan salah satu jenis udang air tawar yang potensial sebagai komoditas perikanan. permintaan jenis udang galah dalam bentuk hidup cukup tinggi sehingga memiliki nilai ekonomis ...
Model simulasi rasio kelestarian hutan produksi kelas perusahaan jati (Tecfona grandis l.f) di kesatuan pemangkuan hutan Sumedang perum perhutani unit III Jawa Barat dan Banten
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Areal hutan jati di Pulau Jawa banyak mengalami gangguan. Gangguan yang terjadi telah mengakibatkan kerusakan terhadap tegakan hutan dan menyebabkan kemgian bagi Perhutani. Kelestarim hutan pun akan terganggu dengan adzzinya ...
Kajian proses hilir asam laktat hasil kultivasi Lactobacillus casei FNCC 266 dengan metode konvensional
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Proses hilir (downstream processing) merupakan teknologi proses yang berkaitan dengan pemanenan dan pemurnian produk hasil kulvinasi menggunakan boreaktor (Cliffe, 1998). Ruang lingkup proses hilir meliputi pemisahan sel ...
Peramalan permintaan sayuran pada PD.Pacet Segar, Cianjur
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Sayuran adalah salah satu kelompok hortikultura mempunyai arti dan kedudukan tersendi dalam proses pembangunan nasional di sub sektor pertanian, dimana sayuran me~pakan sumber vitamin dan mineral yang penting bagi pemenuhan ...