Search
Now showing items 11-20 of 20
Penurunan Bobot Kayu A. mangium Willd DAri Provenan Berbeda Oleh Beberapa Fungi Pelapuk Kayu Teras
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Menurunnya persediaan kayu dari hutan alam tropis merupakan kenyataan yang tidak dapat dipungkiri. berbagai upaya telah dilakukan untuk mengatasi kecenderungan menurunnya sumberdaya hutan agar tetap dapat memenuhi kebutuhan ...
Keempukan, pH dan Daya Mengikat Air Otot Semitendinosus Sapi Peranakan Ongole pada Berbagai Taraf Suhu dan Konsentrasi Perendaman Sari Hati Nenas Muda.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2000)
Daging merupakan bahan pangan bernilai gizi tinggi, yang dibutuhkan oleh manusia. Namun daging memiliki beberapa kriteria agar dapat diterima konsumen. Salah satu kriteria tersebut adalah keempukan. Penambahan bahan pengempuk ...
Pengaruh Penggunaan Garam dan Kemasan terhadap Daya Tahan Simpan Dali (Produk Olahan Susu Tradisional)
(IPB (Bogor Agricultural University), 1991)
Dali adalah salah satu jenis olahan susu sapi atau kerbau yang merupakan makanan tradisional masyarakat Sumatera Utara, berbentuk semi padat yang diperoleh melalui proses penggumpalan protein susu (kasein) dengan menambahkan ...
Keragaan Perdagangan Rotan dan Produk Rotan Indonesia di Pasar Domestik dan Internasional : Suatu Analisis Simulasi Kebijakan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2002)
Penelitian ini betujuan untuk mengetahui kinerja perdagangan rotan dan produk rotan Indonesia di pasar domestik dan internasional. Analisis pemecahan masalah dengan pendekatan sistem berupa model persamaan simultan yang ...
Pengembangan Sistem Informasi Peralatan Pengolahan untuk Agroindustri Kecil
(IPB (Bogor Agricultural University), 1995)
Perencanaan dan pengembangan agroindustri merupakan suatu komponen dalam meningkatkan pembangunan pertanian di Indonesia. Kurangnya pengetahuan dan informasi yang diperoleh para pengusaha agroindustri kecil dalam aspek ...
Kualitas Ternak Sapi Potong Sekitar Tambang Nikel Di Kabupaten Halmahera Timur
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Kegiatan pertambangan umumnya dilakukan di kawasan hutan. Kegiatan ini dapat menyebabkan kerusakan lingkungan secara keseluruhan baik dalam bentuk pencemaran dan penurunan kualitas air, tanah serta rerumputan. Masyarakat ...
Agroforestri Tanaman Sayuran Berbasis Eucalyptus sp. di Dataran Tinggi (Kasus Di Hulu DAS Cimanuk, Kabupaten Garut).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Peningkatan jumlah penduduk akan menyebabkan peningkatan kebutuhan
pangan, papan, dan energi. Hal tersebut akan memicu terjadinya alih fungsi lahan.
Konversi hutan di dataran tinggi akan menyebabkan kerusakan fungsi ...
Perbaikan Kinerja Proses Produksi dan Lingkungan Pabrik Gula Sistem Tertutup dengan Pendekatan Keseimbangan Massa dan LCA
(IPB (Bogor Agricultural University), 2019)
Permasalahan pabrik gula (PG) di Indonesia adalah inefisiensi energi dan air sehingga berpengaruh pada biaya produksi dan dampak lingkungan. Dampak lingkungan dihitung berdasarkan penilaian siklus hidup Life Cycle Assessment ...
Studi Faal Dugong Liar (Dugong dugon) di Kabupaten Tolitoli : Identifikasi dan Nilai Nutrisi Lamun serta Kimia Darah dan Air Mata
(IPB University, 2019)
Pengembangan usaha pertanian organik membutuhkan perubahan perilaku
dan teknologi petani, dari pertanian konvensional ke pertanian organik yang bersifat
berkelanjutan. Petani tidak hanya dituntut berubah pengetahuan, ...
Biosistematika Belimbing Merah di Kalimantan dan Pulau Natuna
(IPB (Bogor Agricultural University), 2020)
Belimbing merah termasuk ke dalam anggota Phyllantaceae yang sangat potensial untuk dikembangkan sebagai sumber makanan dan bahan obat. Namun, informasi dasar yang terkait belimbing merah belum tersedia. Literatur yang ada ...