Search
Now showing items 341-350 of 504
Proses Pembuatan Misut
(IPB University, 1987)
Pembuatan misut dapat diterapkan sebagai upaya pemanfaatan, pengawetan dan diversifikasi produk dari beras dan beras ketan. Misut terdiri dari dua produk yaitu nasi instan kering beku dan tepung air tape.
Penelitian ini ...
Daya emulsi dan stabilitas emulsi daging ikan tongkol ( Euthynnus affinis ) dengan berbagai jenis minyak nabati
(IPB University, 1986)
Pada penelitian ini dipelajari pengaruh jenis daging ikan tongkol yaitu daging putih dan merah, jenis minyak nabati yang ditambahkan yaitu minyak kelapa sawit, minyak jagung, minyak kacang tanah dan minyak kelapa, serta ...
Pemanfaatan Jerami Padi Pada Fermentasi Trichoderma viride T-04, L66 Untuk Menghasilkan Selulase
(IPB University, 1987)
Trichoderma viride T-04, L66 ditumbuhkan pada substrat jerami padi selama waktu inkubasi tertentu, kemudian pada akhir masa inkubasi dilakukan ekstraksi enzim selulase dari substrat yang telah ditumbuhi kapang tersebut, ...
Mempelajari Perubahan Kimia Dn Mikrobiologik Selama Permentasi Tempoyak
(IPB University, 1985)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari proses fementasi tradisional dalam pembuatan tempoyak, dengan mengamati pengaruh konsentrasi garam dan lama fermentasi ter- hadap perubahan kimia dan mikrobiologik dari ...
Pengaruh Cara Penyadapan Dan Pemberian Larutan Asam Sulfat Terhadap Produksi Getah Agathis loranthifolia Salisb. Di Kesatuan Pemangkuan Hutan Banyu Mas Timur Perum Perhutani Unit I Jawa Tengah
(IPB University, 1989)
Hutan Agathis di Indonesia merupakan salah satu sumberdaya alam yang berpotensi, selain menghasilkan kayu juga menghasilkan getah yang disebut kopal.
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh cara penyadapan dan ...
Analisa Keseimbangan Energi dan Massa Dari Proses Sterilsasi dan Fermentasi Pada Mesin Fermentor
(IPB University, 1983)
Salah satu kebijaksanaan untuk menjaga stabilitas penggunaan bahan bakar minyak domestik adalah melalui diversifikasi sumber energi, termasuk di antaranya penggunaan etanol sebagai alternatip bahan bakar cair.
Etanol bisa ...
Evaluasi Sistim alokasi Air Tanah Dengan Operasi Pompa Pada Berbagai Produktivitas Usaha Tani di P2AT Sub Proyek Gunung Kidul
(IPB University, 1983)
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan luas areal optimal, pola tanam yang sesuai, waktu tanam yang tepat, pemanfaatan air tanah lebih efisien sesuai dengan pola tanam dan menerapkan Perencanaan Linear (Linear ...
Pengaruh tebal tumpukan dan tempering pada pengeringan gabah dengan alat pengering tipe bak
(IPB University, 1982)
Percobaan pengeringan gabah menggunakan alat pengering tipe bak, telah dilaksanakan di Laboratorium Departemen Keteknikan Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Perlakuan yang dicobakan adalah ...
Disain dan uji teknis bajak putar
(IPB University, 1982)
Masalah pengolahan tanah merupakan masalah yang sangat erat kaitanya dengan program peningkatan teknologi di bidang pertanian, terutama dalam memenuhi panca usaha tani secara lengkap. Pengolahan tanah yang lebih baik akan ...
Disain dan studi teknis alat penetas telur ayam dengan tenaga sekam
(IPB University, 1982)
Rancangan dan pembuatan alat dilakukan pada bulan Nopember sampai dengan bulan Desember 1981. Pengamatan teknis dilakukan pada bulan Januari sampai dengan bulan Maret 1982.
Tempat penelitian di bengkel Departemen Keteknikan ...