Search
Now showing items 40931-40940 of 48524
Formulasi Siomay dengan Penambahan Daun Torbangun (Coleus amboinicus Lour) sebagai Makanan Fungsional
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menghasilkan formula siomay dengan penambahan daun torbangun (Coleus amboinicus Lour) sebagai alternatif pangan fungsional. Siomay kontrol dibuat dari tepung dan daging ayam sedangkan ...
Kepuasan dan Loyalitas Mahasiswa Institut Pertanian Bogor Dalam Menggunakan E-Money
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Uang elektronik (e-money) adalah instrumen pembayaran berupa stored value facility dalam pembayaran mikro yang sedang berkembang dan gencar dikenalkan oleh Bank Indonesia kepada masyarakat. Strategi untuk meningkatkan ...
Status Hidrasi, Profil Lipid Darah dan Kadar Asam Urat pada Pekerja Berstatus Gizi Normal dan Gizi Lebih
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui status hidrasi, profil lipid darah,
dan kadar asam urat pada pekerja berstatus gizi normal dan gizi lebih di PT
Indocement Tunggal Prakarsa tbk. Desain penelitian ini adalah cross ...
Pengaruh Kelompok Acuan terhadap Minat Bekerja dan Bekerja Lulusan IPB di Sektor Pertanian
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kelompok acuan
terhadap minat bekerja dan bekerja lulusan IPB di sektor pertanian. Lokasi
penelitian dilakukan di kampus Institut Pertanian Bogor (IPB), Jawa Barat, ...
Perencanaan Sumber Daya Manusia Perwira TNI Angkatan Laut dengan Metode Rantai Markov.
(IPB University, 2019)
Sumber daya manusia (SDM) merupakan aset organisasi yang sangat penting, sehingga peran dan fungsinya tidak bisa digantikan oleh sumber daya lainnya. Diakui atau tidak, keberhasilan suatu organisasi sangat dipengaruhi oleh ...
Market Integration and Price Transmission of Beef in the Archipelagic State: The Case of Indonesia
(IPB University, 2019)
Karakteristik khas dari negara kepulauan yang terdiri dari beberapa pulau
yang terbagi antara daratan dan lautan dimiliki oleh Indonesia. Kondisi Indonesia
yang terdiri dari ribuan pulau dan daerah yang terbagi menjadi ...
Optimasi Ekstraksi dan Analisis Penyimpanan Flavonoid Curcuma aeruginosa RoxB. Berdasarkan Aktivitas Antioksidan, Inhibisi alfa- Glukosidase, Antibakteri dan Sitotoksisitas
(IPB University, 2019)
Curcuma aeruginosa merupakan salah satu tanaman herbal bahan baku
pembuatan jamu, yang dikenal dengan nama temu ireng di Indonesia. Rimpang temu
ireng diketahui memiliki potensi sebagai antioksidan, antidiabetes, ...
Pembuatan dan karakterisasi carboxymethyl cellulose (CMC) dari limbah tandan kosong kelapa sawit (Elaesis guineensis Jack) melalui proses karboksimetilasi.
(IPB University, 2019)
Carboxymethyl cellulose adalah salah satu zat aditif yang sering digunakan pada bahan pangan sebagai pengental dan penstabil emulsi. CMC dapat disintesis dari selulosa tanaman atau kapas. Kebutuhan CMC di Indonesia setiap ...
Penentuan Ukuran dan Jumlah Plot Optimum pada Beberapa Tipe Ekosistem Hutan di Indonesia
(IPB University, 2019)
Dalam kegiatan inventarisasi hutan,data dan informasi terkait dimensi tegakan diperoleh melalui pembuatan dan pengukuran plot contoh,
yaitu suatu petak yang ukurannya telah ditentukan. Ukuran plot memiliki pengaruh langsung ...
Purifikasi Parsial dan karakterisasi Enzim Pepsin dari Lambung Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares).
(IPB University, 2019)
Pepsin adalah proteinase yang utama pada sistem pencernaan dalam lambung
hewan. Pepsin berperan dalam hidrolisis protein pada kondisi asam. Informasi dan
penelitian mengenai pepsin dari ikan masih belum banyak dilakukan ...