Browsing Dissertations and Theses by Author "T Soekarto, Soewarno"
Now showing items 1-1 of 1
-
Menentukan titik isoelektrik protein biji kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L). De)
Erlina, Mei Dwi | T Soekarto, Soewarno | Machfud (1982)Peranan kecipir secara komersil sebagai tanaman pangan belumlah penting, bila ditinjau dari segi ekonomi dan jumlah yang dikonsumsi. Di samping itu kecipir belum ditanam secara monokultur dan luas. Akan tetapi, ditinjau ...