Browsing Dissertations and Theses by Author "Azri, Dita Fadhilah"
Now showing items 1-1 of 1
-
Konsentrasi MDA Darah, Hati, dan Telur serta Profil Darah Puyuh Petelur yang Diberi Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb).
Azri, Dita Fadhilah | Sumiati | Darmawan, Arif (2019)Gambir mengandung katekin yang merupakan sumber antioksidan alami. Antioksidan dapat mencegah stress oksidasi yang ditunjukkan oleh persentase MDA (malondialdehida). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ...