Eksplorasi Limbah Biji Alpukat sebagai Tabir Surya dan Natural Skin Moisturizer Biokosmetik

Abstract

Indonesia dengan iklim tropis memiliki keunggulan pancaran sinar matahari. Namun pemaparan sinar matahari berlebih dapat membahayakan kulit manusia, oleh karena itu diperlukan sebuah formulasi tabir surya untuk mengurangi dampak negatif akibat sinar UV sekaligus dapat melembabkan kulit. Biji alpukat mengandung flavonoid dan tanin yang dapat berfungsi menyerap sinar UV serta mengandung minyak yang berfungsi melembabkan kulit. Pada penelitian ini dilakukan proses ekstraksi pada biji alpukat yang diberikan metode homogenizer dan ultrasonik serta diberi perlakuan panas. Karakterisasi flavonoid dan tanin ekstrak biji alpukat diukur dengan Fourier Transform Infra Red (FTIR), sedangakan uji kadar minyak diukur untuk mengetahui kandungan minyak dalam biji alpukat. Penentuan nilai sun protection factor (SPF) dengan menggunakan spektofotometer UV-vis dengan variasi konsentrasi 1%, 3%, dan 5%. Hasil menunjukkan bahwa pada konsentrasi 5% menghasilkan nilai SPF terbesar baik pada metode homogenizer maupun ultrasonik. Kandungan flavonoid, tanin, dan minyak dalam biji alpukat dapat dijadikan tabir surya sekaligus melembabkan.