Efektivitas Pemberian Jamu Kombinasi Jahe, Kunyit, dan Lempuyang pada Ayam Broiler terhadap Diferensial Leukosit dan Rasio Heterofil/Limfosit

Abstract

Salah satu pemicu terjadinya stres pada ayam broiler adalah tingginya suhu lingkungan khususnya daerah tropis. Penggunaan obat herbal dapat menjadi alternatif untuk menanggulangi kematian ayam broiler akibat stres lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas pemberian jamu kombinasi jahe, kunyit, dan lempuyang terhadap penurunan kadar stres pada ayam broiler. Ayam broiler berumur satu hari atau day old chick (DOC) sebanyak 18 ekor digunakan sebagai hewan coba. Ayam broiler dibagi menjadi enam kelompok dan diberi perlakuan pemberian jamu dengan konsentrasi masing-masing 3, 6, 9, 12, 15 mL/L yang dicampurkan dalam air minum. Analisis darah dilakukan dengan membaca preparat ulas darah. Pemberian jamu kombinasi cenderung tidak memberikan pengaruh yang signifikan. Rata-rata jumlah limfosit tertinggi yaitu kelompok yang diberi jamu dengan konsentrasi 15 mL pada ayam broiler umur 30 hari, sedangkan jumlah rata-rata heterofil terendah yaitu kelompok konsentrasi 15 mL pada ayam broiler umur 30 hari. Berdasarkan hasil penelitian tersebut konsentrasi jamu kombinasi yang efektif untuk menurunkan kadar stres ialah konsentrasi 15 mL/L.