Browsing DT - Human Ecology by Author "Yenrina, Rina"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pola Konsumsi Pangan Penderita Hiperurisemia serta Analisis Dahan Pangan Tinggi Purin dan Pengaruhnya terhadap lndikator Biokimia dan Fisiologi Tikus Percobaan
Yenrina, Rina | Sibarani, Sudjana | Muchtadi, Deddy | Sukandar, Dadang | Budiyanto, Slamet | Priosoerjanto, Bambang Ponfjo (2001)Tujuan penelitian ini adalah untuk; (I) memperoleh informasi pola konsumsi pangan penderita hiperurisemia, (2) menjelaskan kandungan total purin, adenin, guanin, xantin dan hipoxantin dalam berbagai bahan makanan, (3) ...