Browsing DT - Human Ecology by Author "Widayani, Sus"
Now showing items 1-1 of 1
-
Efikasi dan Preferensi Biskuit yang Difortifikasi Vitamin A dan Zat Besi (Fe) dan Kaitannya dengan Konsumsi, Status Gizi, dan Respons Imun Anak Balita
Widayani, Sus | Syarief, Hidayat | Sulaeman, Ahmad | Setiawan, Budi | Muhilal (2007)Defisiensi zat gizi mikro dapat menyebabkan kerusakan fungsi imun dan rentan terhadap peningkatan infeksi. Anemia defisiensi besi dan defisiensi vitamin A pada anak-anak balita masih merupakan problem kesehatan di Indonesia, ...