Formulasi Ransum untuk Kebutuhan Nutrisi Ternak Sapi Potong Menggunakan Pemrograman Linier

Abstract

Pakan mempunyai peranan penting dalam usaha peternakan khususnya dalam peningkatan produksi dan produktivitas ternak. Dari aspek ekonomi biaya pakan memberikan kontribusi hingga 70% dari seluruh biaya produksi. Besar biaya pakan ternak mendorong untuk membuat formula ransum ternak yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi hewan ternak tetapi juga formulasi dengan biaya minimum. Penelitian ini membuat sistem yang mengoptimalkan kebutuhan nutrisi pakan menggunakan pemrograman linier dengan mempertimbangkan formula ransum dengan harga yang minimum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan melakukan 2 kali percobaan kombinasi dan menggunakan 5 jenis pakan menghasilkan persentase jenis pakan pada percobaan 1 yaitu rumput lapang 0.00%, bekatul 3.40%, ampas tahu 23.00%, rumput gajah 67.70%, dan centrosema 6.00% dengan harga minimum yaitu Rp 1470.29. Sedangkan percobaan 2 menghasilkan persentase jenis pakan yaitu rumput gajah 70.76%, daun grilicidia 29.24%, jerami padi, dedak padi dan tetes sebesar 0.00% dengan harga minimum Rp 690.88.