Efek Suplementasi Seng (Zn) Terhadap Kadar Kalsium dan Fosfor Serum Sapi Friesian Holstein (FH) Jantan.

Abstract

Zink (Zn) merupakan salah satu mineral mikro yang dibutuhkan di dalam tubuh. Mineral ini dibutuhkan dalam jumlah sedikit namun mutlak harus ada dalam pakan karena tidak dapat dikonversi dari zat gizi lain. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efek suplementasi Zn 60 ppm terhadap kadar kalsium dan fosfor dalam serum sapi Friesian Holstein jantan. Penelitian ini menggunakan sepuluh ekor sapi Friesian Holstein jantan umur berkisar antara 16-18 bulan. Hewan dibagi dua kelompok, yaitu kelompok tanpa suplementasi Zn dan kelompok yang diberi suplementasi Zn sebesar 60 ppm. Pemberian Zn dilakukan setiap hari selama empat bulan. Pengambilan sampel darah dilakukan pada saat sebelum dan setelah empat bulan diberi perlakuan untuk pemeriksaan terhadap kadar kalsium dan fosfor. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa suplementasi Zn 60 ppm dapat meningkatkan kadar kalsium dan menurunkan kadar fosfor darah. Analsis statistik tidak berbeda secara signifikan (p>0.05) terhadap kadar kalsium dan fosfor darah, namun kadar kalsium meningkat dan kadar fosfor darah menurun setelah suplementasi Zn 60 ppm.