Kadar Resin dan Sifat Warna Kayu Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk) Inokulasi Dari Prabumulih, Sumatera Selatan

Abstract

Gaharu merupakan sejenis kayu dengan warna dan kadar resin wangi khas yang terbentuk akibat proses infeksi fungi baik secara alami maupun buatan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar resin dan warna kayu gaharu dari jenis A. malaccensis Lamk. Sampel gaharu yang diuji adalah hasil inokulasi pohon hutan tanaman rakyat yang berlokasi di Prabumulih, Sumatera Selatan yang dibedakan antara bagian yang sudah terbentuk gaharu (berwarna hitam) dan bagian yang belum terbentuk gaharu (berwarna putih). Hasil penelitian menunjukkan rerata kadar resin bagian bergaharu adalah 15% atau 1.7 kali lebih besar dibanding kadar resin bagian yang belum terbentuk gaharu (berwarna putih). Hasil pengujian warna menunjukkan bagian yang berwarna hitam (bergaharu) memiliki nilai a* (kemerahan) lebih besar 1.2 kali dibandingkan bagian berwarna berwarna putih. Sementara itu, untuk nilai L*, b*, C*, dan ˚H bagian tidak bergaharu lebih tinggi dibandingkan bagian bergaharu. Walaupun demikian, kedua bagian tersebut masih masuk dalam kriteria yang sama yaitu Yellow Red (YR). Sesuai dengan SNI 7631 tahun 2011, sampel gaharu termasuk kedalam mutu kemedangan TG.C.