Browsing IPB Press by Author "Syamsu, Khaswar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Agroindustri bisnis gambir Indonesia
Sa’id, E. Gumbura | Syamsu, Khaswar | Mardiliyati, Etik | Herryandie, Alexie (2009)Gambir (Uncaria gambir Roxb) merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan Indonesia yang pasar utamanya adalah ekspor. Lebih dari 80% pasokan gambir dunia berasal dari Indonesia. Sayangnya, teknologi pengolahan gambir ...