Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis Penerapan Mutu dan Keamanan Pangan pada Produksi Pangan Industri Rumah Tangga : Studi Kasus Industri Tempe di Kabupaten Lampung BaratAnalysis of the Application of Food Quality and Safety Principles in the Production of Food Product at Small Scale Industry: Case Study in Tempeh Production in Lampung Bara!
(IPB (Bogor Agricultural University), 2009)
Pang an merupakan hal yang sangat penting untuk diperhatikan dalam kehidupan karena merupakan hak azasi manusia. Pembangunan ketahanan pang an pada dasamya dimaksudkan untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui ...