Browsing MT - Professional Master by Subject "tuna"
Now showing items 1-2 of 2
-
Analisis Manfaat Penerapan Standar Pada Perusahaan Tuna Di DKI Jakarta
(2018)Tuna merupakan salah satu komoditas yang bernilai ekonomis tinggi di Indonesia. Sebagian besar produksi ikan tuna di Indonesia diekspor ke beberapa negara tujuan seperti jepang, Uni Eropa, dan Amerika. Provinsi DKI ... -
Kajian Pengendalian Histamin pada Rantai Proses Produk Ikan Tuna Beku Ekspor
(2020)Ikan tuna merupakan salah satu komoditi konsumsi hasil perikanan yang sangat penting karena selain sebagai komoditi pangan juga merupakan komoditi perdagangan yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Sebagai ...