Browsing MT - Professional Master by Subject "sliced kebab meat"
Now showing items 1-1 of 1
-
Stabilitas Mutu Daging Kebab Iris Selama Penyimpanan
(2022)Daging kebab iris merupakan produk hasil pemanggangan daging kebab mentah. Pembuatan daging kebab iris ditujukan memudahkan dalam distribusi dan penyimpanan, karena cukup pada suhu dingin. Daging kebab iris masih dapat ...