Browsing MT - Professional Master by Subject "deterministik"

Now showing items 1-2 of 2

    • Kajian Paparan Logam Berat dari Pangan di Indonesia 

      Efanny, Marisa | Andarwulan, Nuri | Yuliana, Nancy Dwi (2018)
      Cemaran logam berat dapat masuk dalam makanan dari air (air laut, air irigasi, air baku), tanah pertanian dan udara. Lembanga pangan dunia CODEX dan Badan Pengawasan Obat dan Makanan Indonesia telah menetapkan batas maksimum ...

    • Kajian Risiko Okratoksin A pada Kopi Bubuk di Indonesia 

      Arimah | Dewanti, Ratih | Nuraida, Lilis (2020)
      Kopi adalah produk ekspor penting yang memiliki risiko keamanan pangan karena kandungan okratoksin A yang dapat membahayakan kesehatan. Okratoksin A adalah mikotoksin yang bersifat nefrotoksik, kemungkinan karsinogenik ...