Pengaruh Faktor Anti Nutrisi Daun Glirisidia (Gliricidia sepium) Terhadap Produksi dan Reproduksi Ayam Petelur

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran senyawa antinutrisi yang terdapat pada daun glirisidia. Selain itu juga untuk mengetahw pengaruh kumarin murni yang diduga sebagai senyawa antinutrisi utama dam glirisidia terhadap produksi dan reproduksi aynm petelur. Beberapa cara pengolahan dilakukan pula sebagai usaha untuk menurunkan kandungan faktor antinutrisi pada daun glirisidia sehingga dapat digunakan secara optimal sebagai salah satu suplemen pakan unggas.