Browsing DT - Business by Subject "Olahan daging"
Now showing items 1-1 of 1
-
Strategi Pembentukan Klaster Industri Pangan Halal Olahan Daging Ruminansia di Sumatra Barat
(2022)Indonesia tercatat sebagai pangsa pasar pangan halal dengan tingkat konsumsi pangan halal sebesar US$ 170 juta dolar Amerika setiap tahun. Kebijakan Pemerintah Indonesia dalam UU no 33 tahun 2014 mengenai Jaminan Produk ...