Search
Now showing items 1-3 of 3
Bakteri Asosiasi Spons Penghasil Senyawa Bioaktif sebagai Agen Pengendali Vibriosis pada Udang Vaname (L.vannamei).
(IPB University, 2019)
Salah satu komoditas unggul budidaya perikanan di Indonesia adalah udang
vaname (Litopenaeus vannamei). Permintaan udang vaname terus mengalami
peningkatan setiap tahun. Namun, produksi udang vaname dapat menurun ...
Bakteri penghasil Lipase Asal Inasua
(IPB University, 2019)
Inasua merupakan salah-satu teknik pengolahan ikan dengan cara
fermentasi spontan. Inasua berasal dari Maluku Tengah yang diolah tanpa
penambahan inokulum. Jenis ikan yang biasa digunakan ialah ikan setan (Ruvettus
pretiosus ...
Penapisan Bakteri Laut yang Berasosiasi dengan Spons Penghasil Enzim Selulase dan Lakase
(IPB University, 2020)
Enzim selulase dan lakase telah banyak digunakan di banyak bidang industri. Selain diterapkan menurut aktivitasnya masing-masing, kedua enzim ini juga dapat dikombinasikan untuk proses degradasi biomassa lignoselulosa, ...