Browsing MT - Mathematics and Natural Science by Subject "natrium alginat"
Now showing items 1-2 of 2
-
Amobilisasi Sel Lactobacillus plantarum B134 dan β-Galaktosidase dengan Natrium Alginat dan Potensi Hidrolisisnya pada Susu UHT Skim dan Berlemak
(2014)Susu merupakan salah satu produk pangan yang memiliki nilai gizi yang baik. Sayangnya, konsumsi susu Indonesia hanya 11.09 per liter per kapita per tahun. Minimnya konsumsi susu dapat disebabkan karena intoleransi laktosa ... -
Enkapsulasi Protokorm untuk Pembentukan Benih Sintetik Dendrobium macrophyllum var. ternatense (J.J. Sm.) P. O’Byrne & J.J. Wood dan Grammatophyllum speciosum Blume
(2018)Dendrobium macrophyllum var. ternatense merupakan salah satu jenis anggrek dengan penyebaran yang terbatas dan berpotensi untuk dijadikan sebagai tetua dalam menghasilkan varian silangan baru anggrek hibrida. Grammatophyllum ...