Search
Now showing items 1-10 of 46
Pengujian Efektivitas Daun Gamal (Gliricida Sepium (Jacq.) Steud.) Dan Umbi Gadung (Dioscorea Composita Dennust.) Sebagai Rodentisida Botanis Untuk Alternatif Pengendalian Tikus Sawah (Rattus Argentiventer Rob. & Klo.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Padi adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban manusia saat ini. Dari tanaman padi tersebut, nantinya akan dihasilkan bahan pangan yang merupakan kebutuhan manusia paling mendasar yaitu beras. Sesuai ...
Pengujian Efektivitas Alkoloid Pada Biji Srikaya Sebagai Biofungisida
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Indonesia yang terkenal dengan flora yang sangat beragam, mengandung cukup banyak jenis tumbuh-tumbuhan yang merupakan sumber bahan fungisida yang dapat dimanfaatkan untuk pengendalian hama. Dewasa ini penelitian tentag ...
Kajian Pemberian Ekstrak daun Mengkudu (Morinda Citrifollia Lignosae) Sebagai Antibakteri Alami Salonella Thypimurium Dan Pengaruhnya Terhadap Performa Ayam Padaging
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Ayam Pedaging adalah jenis ayam ras unggul yang menghasilkan daging dengan kecepatan pertumbuhan yang pesat sebagai salah satu sumber protein hewani. Kelebihan ayam pedaging dibandingkan dengan temak lain adalah mampu ...
Aplikasi Gel Lidah Buaya (Aloe Vera) untuk Edible Coating Produk Hortikultura Terolah Minimal
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Permintaan produk hortikultura terolah minimal terus meningkat karena praktis dan penampilannia menarik. Pengolahan minimal kentang belum banyak dilakukan karena kentang mudah mengalami pencoklatan. Salah satu upaya untuk ...
Bubur Sargum (Sorghu Bicolor) Instan Sebagai Pangan Alternatif Berindeks Glisemik Rendah Bagi Penderita Diabetes
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita oleh penduduk dunia, termasuk Indonesia. Diabetes disebabkan oleh tingginya kadar glukosa dalam darah. Diabetes juga dipengaruhi leh faktor genetika. Bahan pangan ...
Biodetergent Aktif Minyak Pelumas Kendaraan Bermotor Dengan Bahan Dasar Chitosan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Sampai saat ini sektor minyak dan gas bumi masih menjadi andalan pertumbuhan ekonomi Indonesia. Dinamika perkembangan industri yang cepat dan bertambahnya penggunaan kendaraan bermotor secara drastis telah mendorong naiknya ...
Edible Coating Dari Gel LIdah Buaya Sebagai Alternatif Bahan Untuk Mempertahanakan Mutu Produk Dengan Aplikasi Spray
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Komoditas buah-buahan dan produk hortikultur lainnya memiliki sifat khas, yaitu cepat rusak dan masih letus berespirasi setelah dipanen sehingga akan mengalami penguraian kandungatn nutrisinya. Dengan menahan laju respiraninya ...
Formulasi Pembuatan Naken Balls Berbahan Dasar Daging Ayam Dan Jantung Pisang Sebagai Sumber Serat Pangan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Bakso daging ayam memiliki kandungan protein yang tinggi tetapi kandungan kolesterolnya lebih rendah dari pada bakso daging sapi. Namun, bakso yang berasal dari daging hewani tersebut tidak banyak mengandung serat pangan. ...
Hubungan Desain Dapur Dengan Efisisensi Ibu Bekerja Dalam Penyediaan Makanan Keluarga
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Era globalisasi pada saat ini telah mengubah secar cepat tatanan kehidupan masyarakat Indonesia. Arus inforamsi yang beragam dan serba cepat telah mengubah nilai dan pola pikir masyarakat serta kebutuhan hidup yang semakin ...
Kemampuan Anti-B-Laktamase Streptomyces Lavendulae IVNF1-1 Sebagai Senyawa Pendukung B-Laktam Pengahmbat Sintesis Dinding Sel Epec K1-1
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) merupakan bakteri yang dapat menyebabkan diare karena mampu menempel pada membran plasma apikal sel usus. Penggunaan antibiotik B-laktam secara luas untuk menanggulangi pertumbuhan ...