Search
Now showing items 1-1 of 1
Uji efektivitas low calories rice dengan modified kitosan
(Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor, 2013)
Beras adalah pangan yang popular terutama di negara kita. Konsumsi nasi yang berlebihan dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan seseorang kelebihan kalori sehingga dapat menyebabkan kegemukan. Oleh karena itu, diperlukan ...