Browsing PKM - Penelitian by Subject "ikan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Asap cair tempurung kelapa sebagai repelan lalat hijau (Chrysomya sp.) di tempat pengasinan ikan
(2013)Kebutuhan akan pemenuhan protein hewani saat ini semakin meningkat. Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani. Pengolahan ikan asin selama ini masih menggunakan bahan kimia dalam proses pengasinan untuk mencegah ...