Browsing PKM - Penelitian by Author "Utami, Tri Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Inovasi sediaan pangan fungsional dari anggur laut Caulerpa racemosa dengan teknik supercritical fluid extraction bagi penderita demam tifoid
Utami, Feky Pundi | F, Nurlaila Firdani | Wulandari, Annisa | Utami, Tri Nur | Setyaningsih, Iriani (2014)Demam tifoid termasuk penyakit menular yang dapat menyerang banyak orang dan masih merupakan masalah kesehatan di daerah tropis terutama di negara berkembang (Musnelina et al. 2004). Berdasarkan data Kementrian Kesehatan ...