Browsing UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Subject "buah salak pondoh"
Now showing items 1-2 of 2
-
Efektivitas Kalsium Klorida dan Kitosan untuk Pengendalian Cendawan Thielaviopsis paradoxa pada Buah Salak Pondoh
(2018)Serangan cendawan Thielaviopsis paradoxa dapat menurunkan kualitas buah salak selama penyimpanan. Salah satu cara dalam penanganan pascapanen buah salak pondoh adalah penambahan bahan tambahan pangan (BTP) dan edible ... -
Efektivitas Kalsium Klorida dan Kitosan untuk Pengendalian Cendawan Thielaviopsis paradoxa pada Buah Salak Pondoh.
(2018)Serangan cendawan Thielaviopsis paradoxa dapat menurunkan kualitas buah salak selama penyimpanan. Salah satu cara dalam penanganan pascapanen buah salak pondoh adalah penambahan bahan tambahan pangan (BTP) dan edible ...