Browsing UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences by Author "Yani, Rahmatika"
Now showing items 1-1 of 1
-
Mikroselulosa Nata de Coco sebagai Bahan Baku Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC).
Yani, Rahmatika | Purwaningsih, Henny | Mas'ud, Zainal Alim (2017)Selulosa merupakan polimer alam yang berpotensi sebagai agen enkapsulasi karena bersifat lembam dan tidak toksik. Nata de coco merupakan salah satu sumber selulosa dari fermentasi bakteri Acetobacter xylinum. Selulosa ...