Mufida, Dinda Rista Anis | Wahyudi, Aris Tri | Sipriyadi, Sipriyadi (2023)
Melanin merupakan pigmen berwarna coklat kehitaman yang terbentuk oleh polimerisasi senyawa fenolik dan indolik. Melanin disintesis menggunakan L- tirosin sebagai prekusor oleh enzim tirosinase. Enzim tirosinase akan merubah ...