Search
Now showing items 1-1 of 1
Analisis kuantitatif kapang dan kamir di dalam mentega impor dari Perancis dan Selandia Baru
(2010)
Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang sangat
penting. Penelitian bertujuan untuk mengetahui jumlah kapang dan kamir di
dalam mentega impor dari Perancis dan Selandia Baru dan membandingkan
kualitas ...