Syafaat, Mukhsin | Lukman, Denny Widaya | Juniantito, Vetnizah (2021)
Daging ayam merupakan salah satu sumber pangan hewani yang memiliki kandungan gizi tinggi dan banyak digemari masyarakat dibandingkan dengan daging ruminansia atau unggas lainnya. Dalam upaya meningkatkan konsumsi daging ...