Browsing PKM - Kewirausahaan by Subject "keong sawah"
Now showing items 1-1 of 1
-
Bakso tutut: sumber protein baru penggemar bakso
(2013)Sumber daya perikanan Indonesia sangat melimpah. Mulai dari ikan, moluska, crustacea, dan tumbuhan air. Salah satu diantaranya adalah keong sawah (tutut) yang jarang dilirik orang sebagai bahan pangan. Hewan yang masih ...