Browsing PKM - Kewirausahaan by Subject "Sosis Solo"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sosilo aneka rasa berbasis tepung mocaf sebagai pelestarian kuliner khas nusantara
(2014)Pola makan masyarakat sekarang yang berubah karena banyaknya makanan modern yang beredar di pasaran membuat makanan tradisional yang merupakan salah satu keragaman budaya Indonesia semakin menurun tingkat konsumsinya dan ...